c c x proef zeker onze lokale Van de lekkere hapjes tot de overheerlijke cocktails, Vill'Artistiek biedt je gegarandeerd een voldoening voor je smaakpapillen! Heerlijke Dranken c c Het juweel dat er uit springt c
Ons verhaal

Beleving met ‘Joie de vivre’

Vill’Artistiek is een unieke belevingsplaats waar ambacht, kunst, food & beverage elkaar vinden. Sohl Goudsmid en een heerlijke bistro kruisen elkaar onder een dak in het bruisende Lommel. Spetterende eigenzinnige beleving en unieke verhalen vertellen, daar draait het om bij de sympathieke zaakvoerders Mario van Herk en Katelijne Sohl. La vie artistique heeft hier een verrassend en soms eigenzinnig smaakje. Maar altijd met een Belgisch, lokaal en ambachtelijk sausje.

a

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisic sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua ut enim ad.

Robert Chang

Sommelier

Ut enim ad minim venia orem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisic sed do. Eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna.

Jan Winsent

Cook

Eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim venia orem ipsum dolor sit amet, consectetur.

Andrea Chung

Cook

a
Persoonlijke verwenner 

in de hapasserie

Bij Vill’Artistiek is er naast ‘la vie artistique’ ook plaats voor beleving, gastronomie, feestjes afgestemd op de behoefte en de wensen van de gasten. “We hebben deze zomer in Lommel een oud statig pand omgevormd tot een belevingsplaats met een tuinterras. Naast het goudsmeden bieden we een moment aan om achterover te leunen en zalig te ontspannen in een huiselijke sfeer. De persoonlijke touch vinden we belangrijk. We maken het gezellig met soms een hoekje af”, vertelt Mario van Herk. “In onze hapasserie kan je genieten van ons eigen ko  elabel, kruideninfusies, heerlijke dranken en samen smullen van hapas, wapas en bapas! Laat je verrassen door onze Belgische lokale ambachtelijke producten. Ons aanbod is divers! Van vers gebakken lokaal brood tot verrassend lekkere Belgische, zelfs Limburgse wijnen en likeuren! We bese  en het niet altijd maar onze Belgische producten zijn wereldtop, daar zijn we als Belg fi er op”

Special selection

FROM OUR MENU

Beef burger meal
$32

Classic greek salad, barrel aged feta cheese, bread

Roasted lamb rump
$25

Grilled lamb cutlets, pomegranate glaze, butternut squash

Pan seared sea bass
$38

Saffron and mussel’s broth, new potatoes, edamame beans

King prawns and lobster
$38

Creamy saffron, sauce Vierge

Citrus cured salmon
$41

Horseradish creme fraiche, beetroot mousse, oil

Pan seared scallops
$29

Saffron, celeriac puree, black pudding, olive oil

Baked Camembert
$25

Red onion marmelade, garlic Foccacia bread, grilled fig

Braised ox cheek ravioli
$23

Mediterranean olives casserole, celeriac puree, mushrooms

Corn fed chicken
$17

Wild mushrooms, truffle potatoes, braised leeks, carrots

Nduja pork chicken terrine
$41

Smoked duck breast, pistachio, smoked pancetta

g
h
Our food philosophy

OUR TIPS

Lorem ipsum dolor sit amet, consectet nei ad icing eli sed do eiu sm od tempor se incidid sens ne utabor et dolore magiqua. Ut enim ad miains eniam quis nostrudas exercitation ullam de cm.

Laurent’s tasty offer

OUR MENU

Reservations

BOOK A TABLE

HAPASSERIE
Voorlopige openingsuren
Maandag, donderdag & vrijdag van 15 uur tot 23 uur
Zaterdag & zondag
van 13 uur tot 23 uur
Dinsdag & woensdag: gesloten


Stationsstraat 27, 3920 Lommel, België
Tel. +32 474 33 60 02
info@villartistiek.be